Gastronomie mit Ideen !
Zu Tisch beruft sich Chamonix auf eine rustikale Küche mit Kartoffeln, Käse und Wurst, ganz nach den Traditionen Savoyens.
Besonders schmackhaft sind Gratin, Fondue, Raclette, Tartiflette und sonstige Gerichte mit Rebolochonkäse. Nicht zu vergessen ist der famose Farçon: eine Spezialität mit geriebenen Kartoffeln, Speck, Trockenpflaumen, Korinthen, Sahne und Eiern.
Aber auch hier hat der Tourismus der Stadt ein breit gefächertes, kulinarisches Angebot hinterlassen. Es gibt Gerichte aus aller Welt (italienische, chinesische, japanische, indische und mexikanische Küche ...) und einfallsreiche Restaurants, die bei der Zusammenstellung von örtlichen Traditionen und ortsfremden gastronomischen Einflüssen eine glückliche Hand haben.
Gunten appetit...
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Gut zu wissen !
- Zahlreiche Restaurants mit Spezialitäten aus der Haute Savoie findet man im Tal Chamonix
- Die Chamonix-Restaurantführer finden Sie in den Tourismusbüros
Bergrestaurants
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Attention : les restaurants d'altitude sont uniquement accessibles à pied ou avec les remontées mécaniques. Cliquez sur les restaurants pour connaître leurs moyens d'accès
Cuisine cooked over an open wood fire facing Mont-Blanc !
La Bergerie at Planpraz is the jewel of the Chamonix altitude restaurants.
Awarded restaurant m...
At the heart of the mythical Refuge du Montenvers, let yourself be carried away by the authenticity of a high altitude restaurant. Enjoy lunch on the sunny...
Welcome to one of the highest restaurant in Europe where the passion for the mountains and the love of good food meet.
Awarded restaurant master title in...
.jpg "Plan Joran - Altitude 1923 m")
Taste the flavour of altitude!
The best place on the Grands Montets ski runs
Awarded restaurant master title in 2014...
.jpg "Chalet de Charamillon - 1850 m d'altitude")
Enjoy a lunch break at Chalet de Charamillon or a lazy deck chair afternoon on the beautiful terrace with a unique view of the whole Chamonix valley....
.jpg "Restaurant refuge du Plan de l'Aiguille")
A warm and authentic setting of an Alpine chalet that has an
exceptional view of the whole Mont-Blanc mountain range, near the Aiguillette ski tow. Tradit...
Panoramique restaurant. Terrasse with view over the Mer de Glace glacier....
Fresh and home-made cuisine at 1913m in the mountain. Come enjoy a good lunch and a wonderful view on the Mont-Blanc range....
On our terrace or by the fireplace, the Caillet chalet welcomes you every day from June to September and from december to April only on reservation. The Ca...
.jpg "Chalet de la Floria (1350 M)")
A flower-covered chalet and perfect spot for light refreshments; a splendid view of the Mont-Blanc and Mer de Glace....
Anick and Gilbert welcome you in this peaceful mountain chalet. Access by a low difficulty path (about 20mn of walk). Panoramic view since the terrace of t...
A chalet with light refreshments located near the gorges de l'Arveyron (canyon), offering a view of the Drus and the Chamonix valley....
Situated very close to the Bossons glacier, this delightful chalet, adorned with flowers, offers an outstanding view of the glacier, its seracs and crevass...
Located on the path leading to the Mer de Glace. Viewpoint of Les Drus, Mer de Glace, Nant Blanc glacier and its waterfall....
The chalet near the ovely 20 m high waterfall and a view of the Aiguilles Rouges mountains, Les Bossons glacier and Mont-Blanc summit....
Feinkostgeschäfte
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Osmose Cuisine, based in Chamonix, became a 'Scop' (a cooperative and participatory company) last September. It was the next logical step for the company f...
Restaurants
.jpg "Restaurant La Table des Granges")
